Le curry massaman est un curry thaïlandais d’origine indienne. Ce plat se prépare avec du bœuf, du poulet ou du porc. Il s’agit d’un plat doux et très parfumé. Il est semble t’il, l’un des meilleurs currys thaïlandais. Je te laisse donc découvrir cette délicieuse recette à déguster avec un …