Calou Nom botanique : Hibiscus esculentus Autre nom : Gombo Recette avec : calouCalou (Calalou Guyanais)Calou au cookeoMorue et légumes paysSalade de calous (gombos)Salade de calous au gingembre et sojaTempura de calous au couac Vous aimerez peut-être...Boulettes d’œufs de cailles au poulet panées au couac façon « scotch egg »Jus de cerise péyiConserves (tablette coco ou sik à coco)Salade au kalawang de courgette, buratta, avocat et truite fuméeNougat cajouBoulettes de Ti nain (banane verte)