Calou Nom botanique : Hibiscus esculentus Autre nom : Gombo Recette avec : calouCalou (Calalou Guyanais)Calou au cookeoMorue et légumes paysSalade de calous (gombos)Salade de calous au gingembre et sojaTempura de calous au couac Vous aimerez peut-être...Tiramisu à la fraise et à l’oseille (ozeil peyi)Bûche roulée Yuzu Limoncello Chocolat et Noix de CajouBoulettes d’igname au fromagePoule à la queue de cochon au cookeoPetits pains navettes à l’huile de roucouGratin de dachine