Christophines aigre doux
Je ne sais pas si tu connais les légumes aigres doux que consomment les vietnamiens. Ce sont des légumes marinés appelés « do chua » qui sont servis en accompagnement dans les sandwichs « Banh Mi » en autre. Je te propose de découvrir mes « do chua » de christophine. Et franchement, c’est méga délicieux. …