Roucou Nom botanique : Bixa orellana Recette avec : graines de roucouHuile de roucouhuile de roucouDaube de fruit à painMacadam de morue à la patate doucePetits pains navettes à l’huile de roucouPimentade de machoiran au roucouTortilla à l’huile de roucouroucou (jus)Daube de Poisson frit au roucouPimentade de bœuf (bef) selon Mamie ArianePimentade de machoiran au roucouRiz au crabe au lait de coco et au roucou Vous aimerez peut-être...Saoto (soto) soupRiz au crabe au lait de coco et au roucouTchouk tchoukGlace à l’avocat et combawaCailles laquées et farcies à la chinoiseJus de prune de cythère
