cuisine asiatique, Page 2

Mon rice burger au steak de poisson

Je trouve que les japonais ont l’art et la manière de revisiter les grands classiques jusqu’à s’éloigner totalement des concepts originaux. Et c’est le cas pour le rice burger qui fait ravage au Japon. Ce burger frais, équilibré et rassasiant fera sans nul doute des adeptes dans ton entourage. Je …

Saoto (soto) soup

Aujourd’hui, nous partons pour le Suriname avec cette délicieuse recette de Saoto soup ! Cette soupe parfumé et réconfortante me rappelle tellement …

Gâteau aux litchis et au Soho

Aujourd’hui je te propose un gâteau simple mais original. Un délicieux gâteau renversé aux litchis et au soho (liqueur de litchis) qui …

Porc au caramel

Le porc au caramel est un classique de la cuisine asiatique. J’ai découvert ce plat en Guyane grâce à la communauté asiatique …

Wontons frits au porc

Les chinois mangent traditionnellement le wonton pendant les grandes occasions et le Nouvel an. On dit qu’il apporte le bonheur et la …

Ma soupe phở

La soupe phở (prononcer « feu ») est une soupe d’origine vietnamienne. Il est dit que cette soupe serait une variante du pot au …