Le bami qui s’écrit en indonésien « bakmi » est un plat de nouilles (spaghettis) enrobées de sauce soja et de condiments. La version à base de riz s’appelle, Nassi qui s’écrit en indonésien « nasi ». Ils trouvent leur origine sur l’île de Java. Ils sont très consommés en Guyane, au Suriname mais …
