Beignets de bananes jaunes (plantain)
Ces beignets de bananes jaunes (plantain) moelleux et très parfumés font partie des douceurs créoles qui ont bercées mon enfance. Ce dessert qui fait souvent office de goûter, est un grand classique des desserts créoles. Ma fille adore les manger bien chauds avec une bonne infusion à la citronnelle. Les …
