Wraps aux accras de légumes
Autres recettes nécessaires pour réaliser cette recette (cliquer sur les photos).
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De temps en temps, je prépare pour ma petite famille des wraps. Mais pas n’importe lesquels !
Les wraps qu’on ne présente plus étant donné qu’ils sont très tendances, sont rapides et simples à faire.
Les galettes sont des tortillas de blé ou de maïs que tu peux garnir comme tu le souhaites.
Et chez nous, nous aimons les wraps aux accras de légumes. Ces wraps garnis de salade, de mayonnaise d’avocat, de potiron aigre doux et d’accras, sont délicieux.
Adultes comme enfants, tout le monde aime chez les Molokoy.
A ton tour maintenant d’essayer de faire ces wraps et de les faire découvrir à ton entourage.
De ma cuisine à la tienne, bon voyage gustatif !
| Temps de Préparation | 1 heure environ (hors temps de repos au réfrigérateur pour le potiron aigre doux) |
| Temps de Cuisson | 20 minutes environ |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 20 accras de légumes
- 8 wraps
- Du potiron aigre doux
- De la mayonnaise d’avocat
- Quelques feuilles de salade verte
Ingrédients
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Instructions
- Préparer vos différents ingrédients. Réchauffer légèrement les wraps au four ou au micro-ondes.
- Étaler dessus la mayonnaise d’avocat.
- Disposer au centre la salade, puis le potiron aigre doux et 4 ou 5 accras de légumes.
- Plier le wrap en rabattant d’abord le bord inférieur (le bas) puis ensuite le coté de droite, et enfin le coté de gauche.
Notes
Bon appétit !
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