Pitaya Nom botanique : Hylocereus undatus Recette avec : pitayaConfiture de pitayaTarte pitayaCheesecake marbré à la pitaya et à la mangueMojito pitaya (avec ou sans alcool)Pavlova à la pitaya, maracudja, chadeck et aux ramboutansSalade de tomates et pitaya, et sauce « radyé la fièvre »Sorbet express à la pitaya (fruit du dragon) et au bélimbi Vous aimerez peut-être...Marinades (accras) de banane plantain et poisson boucanéAtipas au curry et au lait de cocoMini éclairs au poulet boucané et fromage fraisTartiflette au manioc (cramanioc) et banane jaune au poulet boucanéGalette créole coco awaraMarinades de corossol