Pitaya Nom botanique : Hylocereus undatus Recette avec : pitayaConfiture de pitayaTarte pitayaCheesecake marbré à la pitaya et à la mangueMojito pitaya (avec ou sans alcool)Pavlova à la pitaya, maracudja, chadeck et aux ramboutansSalade de tomates et pitaya, et sauce « radyé la fièvre »Sorbet express à la pitaya (fruit du dragon) et au bélimbi Vous aimerez peut-être...Salade de groinBoulettes de Ti nain (banane verte)Salade de kaki et de mangue au combawaGratin de fruit à pain au lait de cocoDongoués de fruit à pain aux crevettes, gros lard et au lait de cocoSteaks de poisson panés au couac
