Pitaya Nom botanique : Hylocereus undatus Recette avec : pitayaConfiture de pitayaTarte pitayaCheesecake marbré à la pitaya et à la mangueMojito pitaya (avec ou sans alcool)Pavlova à la pitaya, maracudja, chadeck et aux ramboutansSalade de tomates et pitaya, et sauce « radyé la fièvre »Sorbet express à la pitaya (fruit du dragon) et au bélimbi Vous aimerez peut-être...Confiture Zoreil MilatMadou AbribaDongoués (dombrés) de bananes jaunes (plantain) à la morue et lait de cocoPao burger au poisson pané au coco, pickles de christophines et bananes jaunes fritesPikliz mangue et papaye (condiment haïtien revisité)Velouté de carottes à la crème de coco et au cumin
