Apéritifs, Page 5

Beignets de banane plantain et guacamole à la morue

Voilà un apéritif que j’aime bien faire quand je reçois des convives. C’est un succès garanti. Cela me rappelle un peu mon séjour au Mexique. Et oui, mes recettes se veulent dépaysantes, inspirées d’ici et surtout d’ailleurs. La douceur des beignets de bananes associés à ce délicieux guacamole à la …