Très populaires aux Antilles Guyane, en Afrique et même dans les pays d’Amérique latine, les chips de banane plantain sont parfaites pour un petit creux, un snack ou un apéritif à partager entre amis. En ce qui me concerne, j’aime les proposer avec du houmous de giraumon. C’est délicieux. Quand …
