Cuisine, Page 19

Bûche ozeil péyi, framboise et chocolat blanc

Aujourd’hui je te propose une bûche aux saveurs d’ozeil péyi et de framboise. Je trouve que l’ozeil péyi s’associe très bien aux fruits rouges. Te souviens-tu de mon tiramisu à l’ozeil péyi et à la fraise ? C’est une tuerie ! Mais l’ozeil péyi c’est quoi ? Bissap (wolof sénégalais), Karkadé (Égypte), Agua …

Mini cheesecakes à la morue

Le cheesecake est un dessert typique de la pâtisserie américaine et anglaise. Il se compose traditionnellement d’une couche de biscuit, et d’un …