Samoussas au bœuf et à la christophine
Voici une recette rapide de samoussas au bœuf qui s’inspire de la cuisine indienne avec le curry, la coriandre et le gingembre. Les samoussas sont des petits beignets triangulaires originaires du Nord de l’Inde et de l’Asie centrale qui sont également très consommés à l’Ile de la Réunion. Pour cette …
