Cuisine, Page 38

Confiture de gingembre

Voici une délicieuse confiture que j’aime particulièrement utiliser pour sucrer mes infusion ou tisanes. Il faut noter que le gingembre est une racine qui est excellente pour les problèmes de digestion. C’est un anti-inflammatoire naturel et aide à combattre la fatigue. Cette recette est très facile à préparer. Si tu …

Tarte ananas coco

Voici une délicieuse tarte à l’ananas et au coco. Cette tarte est une pure gourmandise en bouche. Réalisée avec de l’ananas frais, …

Pimentade de poisson

La pimentade est un plat typiquement Guyanais. Il s’agit d’une sorte de court-bouillon à base de poisson. Il existe une variante à …

Blaff de crevettes

Le blaff est un plat Antillo-Guyanais, qui s’apparente à un court bouillon bien relevé dans lequel sont cuits du poisson, des fruits …