Plats, Page 8

Cari de langouste

Le cari de langouste est une recette typiquement Réunionnaise servi pour les fêtes et pour les grandes occasions. Pour les fêtes de fin d’année saupoudrées de chaleur Réunionnaise, il n’y a rien de meilleur qu’un bon cari de langoustes. Ce plat est l’un des caris crustacés les plus festifs pour …

Poulet au pinda

Aujourd’hui je te présente le poulet au pinda (beurre de cacahuètes ou pâte d’arachide) tel que le préparait ma mère. Quand je …