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Sorbet coco à la créole

Le sorbet coco est l’un des desserts favoris aux Antilles Guyane.  Il est très apprécié durant les fêtes familiales, les fêtes communales, le carnaval ou les après-midi à la plage. Ce sorbet a bercé mon enfance. Nous allions ramasser les noix de coco dans le jardin familial, puis nous en …

Punch coco

Si tu pars en vacances en Guyane et même aux Antilles, tu ne pourras pas repartir sans avoir dégusté un délicieux punch …