Crème au chocolat à l’avocat

Je ne sais pas pour toi, mais il y a des jours, j’ai une grave envie de chocolat.

J’ai même souvent envie de chocolat lol. Mais chocolat noir hein.

Et pour se faire plaisir de manière raisonnable, j’appelle à la barre cette délicieuse crème au chocolat à l’avocat.

Ce dessert allie plaisir et bien être à la fois.

Et si toutefois tu te poses la question, je trouve qu’on ne sent pas trop le goût de l’avocat.

Et franchement, la texture est bluffante.

Le chocolat en refroidissant se solidifie et donne une texture crémeuse à ce dessert.

Je t’invite à bien choisir ton avocat pour cette recette. L’avocat ne doit pas être trop mûr avec des petits noirs, au risque de ternir le goût de cette crème.

Essaie cette recette et reviens m’en donner des nouvelles.

De ma cuisine à la tienne, bon voyage gustatif !