Tartines au brie de chèvre, figues, gingembre et sirop d’ananas
Voici une tartine sucrée-salée très gourmandes aux saveurs automnales. L’alliance chèvre, figue et sirop d’ananas est parfaite et laissera tes papilles encore en vacances.
Cette recette rapide contient bons nutriments et est riche en fibres. Quant à la figue, elle est peu calorique et est riche en vitamines B et C.
Je te laisse découvrir cette recette archi simple pour un apéro dînatoire ou un repas léger.
De ma cuisine à la tienne, bon voyage gustatif !
Temps de Préparation | 15 minutes |
Temps de Cuisson | 5 minutes |
Portions |
personnes
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- 2 tranches de pain
de campagne aux céréales - 6 tranches de brie de chèvre
- 2 figues
fraiches coupées en tranches ou à défaut des figues sèches à convenance - 1 cuillère à café de sirop d'ananas
ou à défaut de la confiture d’ananas Info - ½ cuillère à café de gingembre
râpé Info - 1 cuillère à café d’huile d’olive au citron
ou nature Acheter - 2 cuillères à café de vinaigre de balsamique
- 1 petit piment végétarien
finement émincé Acheter - Un peu de coriandre
ciselée finement Acheter
Ingrédients
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- Préchauffer le four à 200 degrés
- Dans un petit bol, mélanger le gingembre, le piment végétarien, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, la coriandre et le sirop d’ananas.
- Disposer les tranches de fromage sur les tranches de pain.
- Les placer ensuite dans un plat allant un four et les faire dorer pendant 5 minutes à 200 degrés.
- Sortir les tartines de pain du four, puis placer les tranches de figue et arroser avec un peu de vinaigrette.
- Déguster aussitôt.
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