Desserts, Page 3

Galette créole au corossol

Originaire d’Amérique du Sud, d’Afrique et d’Asie, le corossol est un fruit exotique aux multiples vertus thérapeutiques et médicinales. Le corossolier est un arbuste de 4 à 6 mètres de hauteur qui produit des fruits ovoïdes de 15 à 20 cm de longueur avec un poids variant de 800g à …