Cuisine, Page 53

Raviolis à la morue et au combawa

Ah les raviolis chinois, c’est un plat que j’aime préparer à la vapeur ou frits. Cette fois, je te propose une recette de raviolis wonton à la vapeur. Mais tu peux aussi les frire et même les préparer pour une soupe chinoise. Ils seront tout autant délicieux. J’ai opté pour …

Wraps aux accras de légumes

Autres recettes nécessaires pour réaliser cette recette (cliquer sur les photos). De temps en temps, je prépare pour ma petite famille des …

Accras de légumes au cumin

En Guyane, les accras sont généralement consommés  durant la période sainte. Et ce sont des accras de légumes. Bien évidemment, rien n’empêche …

Dorade rôtie au four

Quand je vais en Guyane, j’en profite toujours pour faire une cure de poisson. Et mes préférences vont en premier lieu pour …