L’awara est un fruit de couleur orangée d’un palmier que l’on retrouve en Guyane et au Brésil en autre. J’adorais aller ramasser les awaras durant la saison. On en profitait pour en manger aussi. « Dékaler » de délicieux awaras bien gros, bien juteux et bien sucrés, que de bons moments. Bon …
Le sorossi appelé aussi concombre amer, paroka, margose, momordique, pomme de merveille, concombre africain, melon amer, sopropo est un légume faisant partie …
