Profiteroles à la vanille, combawa et mangue, sauce au chocolat au piment végétarien (piment doux)
Les profiteroles sont un grand classique de la cuisine Française. Il s’agit de petits choux généreusement garnis de crème glacée ou de crème, et nappés de chocolat chaud. Ces pâtisseries se déclinent avec une multitude de garnitures. Et aujourd’hui, je te propose une version terriblement délicieuse. Cette recette originale très …
