Calou Nom botanique : Hibiscus esculentus Autre nom : Gombo Recette avec : calouCalou (Calalou Guyanais)Calou au cookeoMorue et légumes paysSalade de calous (gombos)Salade de calous au gingembre et sojaTempura de calous au couac Vous aimerez peut-être...Mousse à la maracudja et au combawaMadou melon d’eau (pastèque)Wraps aux bonbons piment, christophine aigre doux et mayonnaise d’avocatMini pains d’épices aux fruits confits maisonGratin de parépousCailles laquées et farcies à la chinoise