Calou Nom botanique : Hibiscus esculentus Autre nom : Gombo Recette avec : calouCalou (Calalou Guyanais)Calou au cookeoMorue et légumes paysSalade de calous (gombos)Salade de calous au gingembre et sojaTempura de calous au couac Vous aimerez peut-être...Cari de langousteDongoués (dombrés) à la patate douce, au lait de coco et citronnelleCouac coco (sans cuisson)Chiquetaille de queues de cochonAiles de raie au curcuma et à la vanilleVerrine vegan coco, passion, ananas et mangue
