Calou Nom botanique : Hibiscus esculentus Autre nom : Gombo Recette avec : calouCalou (Calalou Guyanais)Calou au cookeoMorue et légumes paysSalade de calous (gombos)Salade de calous au gingembre et sojaTempura de calous au couac Vous aimerez peut-être...Dongoués farcis aux épinards et saumon fuméTacos de fruit à painAiles de raie au curcuma et à la vanilleSalade de carotte, mangue et banane jaune à la vinaigrette de bélimbiBakabanas et leur sauce aux cacahuètesBuche glacée (avocat, goyave, ananas)