Calou Nom botanique : Hibiscus esculentus Autre nom : Gombo Recette avec : calouCalou (Calalou Guyanais)Calou au cookeoMorue et légumes paysSalade de calous (gombos)Salade de calous au gingembre et sojaTempura de calous au couac Vous aimerez peut-être...Cake marbré au chocolat et à la banane jaune (plantain)Mayonnaise aux saveurs créolesPimentade de crevettes au lait de cocoVelouté de châtaignes péyiLait de poule au giraumon et à la cannelleMousse au chocolat créole au « cacao d’Amazonie »
