Calou Nom botanique : Hibiscus esculentus Autre nom : Gombo Recette avec : calouCalou (Calalou Guyanais)Calou au cookeoMorue et légumes paysSalade de calous (gombos)Salade de calous au gingembre et sojaTempura de calous au couac Vous aimerez peut-être...Confiture d’oignon à l’ozeil péyi (bissap)Galette des rois feuilletée à la bergamote et au gingembreGalette feuilletée à la patate douce, crème de coco et vanilleMa sauce chienPunch cacahuètes (pistaches)Comtesses au maracudja
