Calou Nom botanique : Hibiscus esculentus Autre nom : Gombo Recette avec : calouCalou (Calalou Guyanais)Calou au cookeoMorue et légumes paysSalade de calous (gombos)Salade de calous au gingembre et sojaTempura de calous au couac Vous aimerez peut-être...Gâteau renversé à la pomme de rosaCanard au cupuaçu et à la bière blaka (jeune gueule)Pad thaï à la créole au poulet boucané et giraumonCrêpes sucrées à la créoleRillettes au poulet boucanéTarte fine à la pomme d’amour