Pitaya Nom botanique : Hylocereus undatus Recette avec : pitayaConfiture de pitayaTarte pitayaCheesecake marbré à la pitaya et à la mangueMojito pitaya (avec ou sans alcool)Pavlova à la pitaya, maracudja, chadeck et aux ramboutansSalade de tomates et pitaya, et sauce « radyé la fièvre »Sorbet express à la pitaya (fruit du dragon) et au bélimbi Vous aimerez peut-être...Velouté de fruit à pain et ouassous sautés au curryBoudin au poulet boucanéBoisson detox au concombre, gingembre et citron vertVelouté de champignons et giraumon parfumé à la citronnelleSalade de tomates et pitaya, et sauce « radyé la fièvre »Confiture de gingembre