Pitaya Nom botanique : Hylocereus undatus Recette avec : pitayaConfiture de pitayaTarte pitayaCheesecake marbré à la pitaya et à la mangueMojito pitaya (avec ou sans alcool)Pavlova à la pitaya, maracudja, chadeck et aux ramboutansSalade de tomates et pitaya, et sauce « radyé la fièvre »Sorbet express à la pitaya (fruit du dragon) et au bélimbi Vous aimerez peut-être...Ravioles au poisson boucané et à la banane jaune, nage au lait de coco et citronnelleColombo de porc à la GuyanaiseCheesecake marbré à la pitaya et à la mangueCari de langousteRisotto au giraumon et au jambon de noël au cookeoPâte à tartiner à la créole