Menu de la Saint Sylvestre 2019 Boisson Liqueur de MaracudjaMango colada avec ou sans alcool Apéro Nems au jambon de Noël et sa sauce nems à l‘ananasBoudin cocktail à la christophine et aux crevettesHoumous de giraumonChips de banane plantain Entrée Tartare d’avocat et de chadeck, noix de saint jacques poêlées et sauce chien à la maracudjaMoules au beurre persillé au coco et au curryVelouté de tayove à la crème de coco et brunoise de christophinesHuitres chaudes au beurre de gingembre et combawa Plat Canard à l’ananas et aux champignons noirsDongoués (dombrés) de Ti nain à la sauce curry thaï (vegan) Dessert Millefeuille à la christophine et citronnelleBûche à la crème au beurre de maracudja et confiture d’ananas Pour le thé Infusion à la citronnelle et à la cannelleSpritz au chocolat blanc et combawa Vous aimerez peut-être...Foie pimentéMarinades à la mangue et au hareng fuméSauce au fromage frais, yuzu et basilicCrème de tapioca au lait de coco et à la citronnelleFlan de fruit à painTarte à la crème Laisser un commentaire Annuler la réponse.Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *Commentaire Nom * Adresse de contact * Site web Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
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