Cacao Nom botanique : Theobroma cacao Autre nom : Kakau (Aluku ,Ndjuka) Recette avec : chocolat noir en tabletteBûche au couac et au chocolatBûche meringuée banane chocolatCake fondant chocolat coco à la farine de banane verteCharlotte à la christophine et au chocolatCookies à l’awara et au chocolatCookies au giraumon, chocolat et galangaCookies coco chocolatCrème au chocolat à l’avocatEntremet à la mousse au chocolat créoleMendiants au chocolat, au couac et aux fruits secsMoelleux au chocolat cœur avocatMoelleux au chocolat et à la christophinePâte à tartiner à la créolechocolat noir en tablette « cacao d’amazonie »Mousse au chocolat créole au « cacao d’Amazonie » Vous aimerez peut-être...Mini cheesecakes à la morueBeurre de hareng fumé à la créolePoisson frit et oignons caramélisésSalade aux 2 bananes (plantain et ti nain) et sa sauce chien à la maracudjaDongoués au giraumon, aux moules et au lait de cocoCrème d’avocat au coco et langues de chat à la citronnelle
