Cacao Nom botanique : Theobroma cacao Autre nom : Kakau (Aluku ,Ndjuka) Recette avec : chocolat noir en tabletteBûche au couac et au chocolatBûche meringuée banane chocolatCake fondant chocolat coco à la farine de banane verteCharlotte à la christophine et au chocolatCookies à l’awara et au chocolatCookies au giraumon, chocolat et galangaCookies coco chocolatCrème au chocolat à l’avocatEntremet à la mousse au chocolat créoleMendiants au chocolat, au couac et aux fruits secsMoelleux au chocolat cœur avocatMoelleux au chocolat et à la christophinePâte à tartiner à la créolechocolat noir en tablette « cacao d’amazonie »Mousse au chocolat créole au « cacao d’Amazonie » Vous aimerez peut-être...Pudding créoleConsommé de pois cassés avec ses salaisonsPanna cotta au chocolat coco et sispaTartare de mangue, mozzarella et chadeckCroûtons au curry et au cocoInfusion gingembre, citronnelle et citron vert
