Menu de la Saint Sylvestre 2019 Boisson Liqueur de MaracudjaMango colada avec ou sans alcool Apéro Nems au jambon de Noël et sa sauce nems à l‘ananasBoudin cocktail à la christophine et aux crevettesHoumous de giraumonChips de banane plantain Entrée Tartare d’avocat et de chadeck, noix de saint jacques poêlées et sauce chien à la maracudjaMoules au beurre persillé au coco et au curryVelouté de tayove à la crème de coco et brunoise de christophinesHuitres chaudes au beurre de gingembre et combawa Plat Canard à l’ananas et aux champignons noirsDongoués (dombrés) de Ti nain à la sauce curry thaï (vegan) Dessert Millefeuille à la christophine et citronnelleBûche à la crème au beurre de maracudja et confiture d’ananas Pour le thé Infusion à la citronnelle et à la cannelleSpritz au chocolat blanc et combawa Vous aimerez peut-être...Bûche ozeil péyi, framboise et chocolat blancDaube de concombres piquants aux saucisses calabrese et crevettesCouac coco (avec cuisson)Sauce au fromage frais, yuzu et basilicPorc au caramelPoulet croustillant au citron vert Laisser un commentaire Annuler la réponse.Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *Commentaire Nom * Adresse de contact * Site web Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Laisser un commentaire